鯛の味噌漬け

南あわじ福良湾の南西部に位置する爐犬磴里劼讚瓩鰐通腓留可から近く速い潮と年中温暖な海水温で養殖された魚は適度に脂がのり絶品です。
そんな養殖イカダから水揚げされた活きの良い真鯛を味噌漬けにしお届けします。

内容:真鯛、味噌/切り身が8切れ+お頭
販売価格 5,500円(税込5,940円)
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坂田 一夫

淡路じゃのひれアウトドアリゾートがプロデュースする食糧自給率120%を誇る淡路島産品を集めたマルシェです。獲れたて作りたてをお届けします。

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